seo education

 ​

 دستگاه بستنی ساز شمس

​

یکی از بهترین و پرفروش ترین مدل های بستنی ساز، دستگاه بستنی ساز شمس می باشد. این دستگاه بستنی ساز دارای عمر طولانی تری می باشند، و این موضوع به این خاطر است، که در تولید این بستنی سازها از قطعات با کیفیت و درجه یک استفاده می کنند.

یکی از اقلام مهم که برای راه اندازی بستنی فروشی ها، کافی شاپ ها و... وجود آن ضروری می باشد، دستگاه های بستنی ساز هستند. اغلب مردم این گونه تصور می کنند، که تهیه ی بستنی کار بسیار آسانی می باشد، در صورتی که این گونه نمی باشد، چون اگر مقدار مواد اولیه برای تهیه ی بستنی به مقدار اندازه نریزیم، و بیش از حد باشد، نمی توان توقع داشته باشیم، که بستنی دارای کیفیت خوبی باشد، و بافت نرمی داشته باشد.

انواع بستنی ساز شمس

• بستنی ساز شمس مدل امپراطور

​

از دستگاه بستنی ساز شمس مدل امپراطور در مکان هایی که معمولاً تردد بیشتری در مقایسه با بقیه ی مکان ها دارند، استفاده می شوند. این دستگاه بستنی ساز قابلیت تولید 700 عدد بستنی در یک ساعت را دارد. در هنگام ساخت این نوع از بستنی سازها از کمپرسوری استفاده کنیم، که دارای قدرت بیشتری در مقایسه با بقیه مدل ها دارند، این مسئله باعث می شود، تا بستنی دارای کیفیت بهتری باشد. با استفاده از این دستگاه می توانید بستنی های دو رنگ تهیه کرد.

به دلیل این که در طراحی این دستگاه از دو مخزن استفاده شده، که جنس آن استیل می باشد، باعث می شود تا در برابر زنگ زدگی ها و پوسیدگی مقاومت زیادی داشته باشند. جنس همزن های این بستنی ساز از نوع پی وی سی نشکن می باشد.

• بستنی ساز شمس مدل پرستیژ

​

• دستگاه بستنی ساز شمس مدل سناتور

​

• بستنی ساز شمس مدل لاکچری

​

دستگاه بستنی ساز شمس مدل لاکچری که یکی از کاربردی ترین مدل های بستنی ساز شمس می باشد، درب هایی که در تولید این دستگاه به کار برده شده است، باعث شده است، تا ورود هر گونه میکروب و آلودگی به مایع بستنی جلوگیری کند.

برخی از ویژگی های این دستگاه به صورت زیر می باشد.

1. این بستنی ساز دارای قدرت زیاد و با کیفیت می باشد.
2. دارای پنل کنترلی هوشمند و چراغ های به کار رفته در آن ها از نوع LED می باشد.
3. دارای کمپرسور اینورتر
4. شست و شوی داخل دستگاه به صورت اتوماتیک
5. بهره گیری از تونل انجماد بزرگ
6. دارای سیستم خنک کننده مایع بستنی
7. دارای درب سر دستگاه و درب مخزن
8. قابل استفاده در آبمیوه بستنی ها، شیرینی فروشی ها، کافی شاپ ها، رستوران ها و...

• بستنی ساز شمس مدل مینی سناتور

​

از دستگاه بستنی ساز شمس مدل مینی سناتور که به عنوان یک بستنی ساز رومیزی کوچک و بسیار کاربردی در مکان هایی مثل بستنی فروشی ها، آبمیوه گیری ها، رستوران ها، کافی شاپ ها، فست فودها، باشگاه ها، هتل ها می باشد.

• بستنی ساز ژله ای سه فاز شمس

​

بستنی ساز ژله ای سه فاز شمس (مدل گلکسی 2 و 4) قابلیت اضافه کردن ژله بر روی لبه ی بستنی های قیفی دارند، مدل گلکسی 2 می تواند 2 طعم مختلف ژله ای و مدل گلکسی 4 می تواند به صورت همزمان 4 طعم ژله ای را بر روی لبه ی بستنی اضافه می کنند. این دستگاه قابلیت استفاده از برق سه فاز را دارند. هم چنین برای این که بتوانند در روزهای گرم سال تعداد بالایی بستنی تولید کنند، باید از دو کمپرسور و دو موتور نگه دارنده برای این کار استفاده کنند. این بستنی ساز قیفی قابلیت تولید 450 تا 500 بستنی در هر ساعت دارند. از این دستگاه مناسب برای بستنی فروشی ها، آبمیوه فروشی ها، شیرینی فروشی ها و فروشگاه های عرضه محصولات لبنیاتی می باشند. 

 مشخصات فنی دستگاه بستنی ساز ژله ای سه فاز شمس

• بارسفت کن شمس مدل رویال

​

بارسفت کن شمس مدل رویال دارای گنجایش 12 لیتری برای مایع بستنی می باشد. جنس ورق های به کار برده شده در تولید این دستگاه از نوع استنلس استیل می باشد، در برابر هر گونه زنگ زدگی و ضربه های احتمالی دارای مقاومت زیادی هستند. کمپرسور دستگاه که نقش سرد کننده دارد، در دو نوع اصلی و نگه دارنده با بدنه استیل و راندمان بالا در دستگاه تعبیه شده است. هم چنین قابلیت تولید 60 کیلوگرم در هر ساعت را دارند.

مشخصات فنی بار سفت کن بستنی شمس مدل سوپر رویال 

• بار سفت کن سه فاز شمس (با اینورتور) مدل سوپر رویال

​

بار سفت کن سه فاز شمس (با اینورتور) مدل سوپر رویال در مقایسه با مدل رویال دارای قدرت بیشتری هستند، ولی از لحاظ ظاهر با مدل رویال مشابه می باشند، تنها تفاوت آن ها در قدرت آن ها می باشد، که دارای اینورتر و عملکرد بهینه و قدرت کمپرسور بالا می باشند. این مدل از بستنی ساز قابلیت تولید 60 کیلوگرم بستنی در هر ساعت را دارند.

مشخصات فنی بار سفت کن سه فاز شمس (با اینورتور) مدل سوپر رویال

قیمت دستگاه بستنی ساز شمس

​

قیمت دستگاه بستنی ساز شمس با توجه به فاکتورهای مختلفی اعم از نوع بستنی ساز (بستنی ساز و بارسفت کن)، ظرفیت تولید بستنی، نوع برق مصرفی و.. دیگر عوامل تعیین می شود.

​

بستنی ساز

در دستگاه بستنی ساز بستنی ها را می توان از ترکیب کردن شیر و خامه و دیگر ترکیبات مهم برای منجمد نگهداشتن آن استفاده کرد، این ترکیبات را در داخل دستگاه ریخته و خود دستگاه به صورت خودکار و اتوماتیک این مواد را با هم ترکیب کرده، و بستنی ها را تولید می کند. این دسر را به صورت خامه ای که غلیظ می باشد، و منجمد شدن تهیه می کنند، تا بتوانند از آب شدن آن جلوگیری کنند. بستنی ها را می توان در طعم ها (میوه ای، شکلاتی، ستنی، معجون و...) و در رنگ های مختلف تهیه می شوند.

هر آن چه که باید درباره دستگاه بستنی ساز صنعتی بدانید.

از آن جایی که از دستگاه های بستنی ساز در بستنی فروشی ها، آبمیوه فروشی ها، کافی شاپ ها و... کاربرد بسیار زیادی دارند. برای این که بتوانیم این دسر خوش مزه و خوش طعم را تهیه کنیم کافی است، به مقدار کافی و لازم از مواد اولیه ی تهیه ی بستنی را در در داخل دستگاه های بستنی ساز ریخته، تا دستگاه بستنی ساز بتواند بستنی مد نظر شما را درست کند، این دستگاه های صنعتی معمولاً با برق کار می کنند. تا وقتی که موادی که داخل دستگاه ریختیم، به صورت خامه ای و غلیظ تبدیل شود، مراحل مخلوط شدن آن ها ادامه دارد، در غیر این صورت اگر مواد اولیه به خوبی همزده نشود، بافت بستنی نرم و یکدست نخواهد شد، و به صورت کریستال های بزرگ و یخی در خواهد آمد.

یکی از دلایل محبوبیت بیش از حد دستگاه های بستنی ساز صنعتی به این خاطر می باشد، که می تواند بستنی هایی با طعم های متفاوتی را تولید کند، همین مسئله باعث می شود، تا مشتریان زیادی را داشته باشید. در زمان گذشته فقط بستنی ها را در فصل های گرم سال می توانستید تهیه کنید، ولی امروزه بستنی در تمام فصول سال می توان تهیه کرد. از آن جایی که مشتریان علاقه دارند، بستنی هایی با طعم های جدید را بیشتر امتحان کنند، پس آن دسته از افرادی که بتوانند بستنی هایی با طعم های جدیدی درست کنند، می توانند مشتریان ثابت زیادی برای خودشان داشته باشند. ایجاد بستنی با طعم ‎های ترش، شیرین و ملس و با انواع میوه ‎های مختلف می تواند مغازه شما را به یک بیزینس بسیار مفید با سود بسیار بالا تبدیل کند.

دستگاه بستنی ساز صنعتی چگونه کار می کند؟

دستگاهی که می تواند بستنی قیفی درست کند، دستگاه بستنی ساز قیفی می باشد، که این دسته از بستنی ها دارای محبوبیت زیادی هستند. این نوع از بستنی ها در مقایسه با بقیه ی بستنی ها دارای کره ی کمتری هستند، و حدود 3 تا 6 درصد کره دارند. یکی دیگر از دلایل محبوبیت بستنی های قیفی به این خاطر می باشد، که این بستنی ها در مقابل مشتری توسط دستگاه درست می شود.

بستنی ساز شمس

یکی از پرفروش ترین دستگاه های بستنی ساز، دستگاه بستنی ساز شمس می باشد. این دستگاه دارای طول عمر بیشتری می باشند، چون در طراحی و تولید این دستگاه صنعتی از قطعات درجه یک استفاده می شود. برای راه اندازی بستنی فروشی ها و آبمیوه فروشی ها و... به دستگاه های بستنی ساز و تاپینگ های بستنی احتیاج داریم. زمانی که از همه ی مواد اولیه برای تهیه بستنی به میزان لازم و کافی را در داخل دستگاه بریزیم، می توان توقع بستنی با بهترین کیفیت را داشت. کارکرد این دستگاه صنعتی با برق می باشد، این دستگاه می تواند با مخلوط کردن مواد با هم یک ترکیب غلیظ و منجمد را تهیه کرده، که دارای بافتی نرم باشد، در غیر این صورت ترکیب بدست آمده، از دستگاه نرم و یکدست می شود، پس در استفاده از مواد اولیه دقت کافی را داشته باشید.

انواع دستگاه بستنی ساز شمس

1. دستگاه بستنی ساز ایستاده شمس مدل امپراطور

2. دستگاه بستنی ساز شمس مدل پرستیژ

3. دستگاه بستنی ساز شمس مدل سناتور

4. دستگاه بستنی ساز شمس مدل لاکچری

5. دستگاه بستنی ساز شمس مدل سوپر سناتور

بستنی ساز نیکنام

دستگاه های بستنی ساز نیکنام که یکی بهترین دستگاه های بستنی برای تهیه بستنی قیفی می باشد، در مدل های تک فاز و سه فاز را با موتورهای هرمتیک و بیتزر آلمان و TM1600 طراحی و تولید می شوند. موتور به کار برده شده در ساخت این دستگاه صنعتی از دو نوع آلمانی و تایلندی می توان استفاده کرد، که با توجه به سفارش مشتری از یکی از موتورها می توان استفاده کرد.

از آن جایی که این بستنی ساز دارای صفحه ی نمایشگر دیجیتال می باشد، که با استفاده از آن می توان دمای محیط داخل دستگاه را کنترل کرد. این دستگاه بستنی ساز دارای دو کمپرسور می باشد، که از کمپرسور اصلی برای ساختن بستنی و از کمپرسوری که کوچک تر می باشد، برای نگهداری مایع بستنی زمان توزیع و نگهداری دارای مدت زمان 5 دقیقه در زمان شست و شو جهت جلوگیری از خرابی پاروی همزن و شیر خروجی بستنی به کار برده می شوند. یکی از ویژگی های مهم این دستگاه می توان به کم هزینه بودن مصرف برق اشاره کرد.

انواع دستگاه بستنی ساز نیکنام

1. دستگاه بستنی ساز قیفی نیکنام مدل دلارام تک فاز اینورتر دار

2. دستگاه بستنی ساز قیفی نیکنام مدل دلارام تک فاز بیتزر

3. دستگاه بستنی ساز قیفی نیکنام مدل دلارام سه فاز 1.5 اسب 

4. دستگاه بستنی ساز قیفی نیکنام مدل دلارام سه فاز 2 اسب

5. دستگاه بستنی ساز قیفی نیکنام مدل دلارام سه فاز هرمتیک

6. دستگاه بستنی ساز قیفی نیکنام مدل سه فاز پمپی

7. دستگاه بستنی ساز قیفی نیکنام سه فاز مدل TM1600 

بستنی ساز رومیزی

یکی از تجهیزات بسیار کاربردی که وجود آن ها در بستنی فروشی ها، هتل ها، آب میوه فروشی ها، رستوران ها بسیار لازم و ضروری می باشد، دستگاه بستنی ساز رومیزی می باشد. این دستگاه صنعتی به دلیل این که دارای ابعاد کوچکی هستند، جا به جایی آن ها بسیار راحت بوده، و دارای ابعاد 62*48*20 سانتی متر می باشند. گنجایش آن ها 6 لیتر بوده، و یک مخزنی دارند، که قابلیت حمل دارند.

شست و شوی این دستگاه بستنی ساز به صورت اتوماتیک و خودکار می باشد، یعنی بعد از این کار با دستگاه تمام شد، فقط کافی داخل ظرف استیل آن آب ریخته، و با اعلام شست و شو در مدت 3 دقیقه می توان تمام بخش های داخلی دستگاه را شست.

انواع دستگاه بستنی ساز رومیزی

1. بستنی ساز رومیزی براس

2. دستگاه بستنی ساز قیفی رومیزی B-CREAM برند براس 

3. دستگاه بستنی ساز رومیزی GTT2 از برند SPM 

4. دستگاه بستنی سازرومیزی GT1 از برند SPM

5. دستگاه بستنی ساز رومیزی R&B

6. دستگاه بستنی ساز رومیزی استاکول 

7. دستگاه بستنی ساز رومیزی GEl MATIC

بار سفت کن بستنی

دستگاه بار سفت کن بستنی به دلیل این که دارای کپرسور اینورتر می باشد، باعث می شود، عملکرد دستگاه بهینه شود. این دستگاه صنعتی به دلیل این که دارای خروجی های سریع و کند می باشد، توانایی تولید 40 کیلوگرم بستنی در هر ساعت را دارند، و در دو نوع تک فاز و سه فاز تولید می شوند.

این دستگاه بستنی ساز را طوری طراحی کرده اند، که در همه ی مناطق کشور با هر نوع شرایط آب و هوایی قابل استفاده هستند، و به خاطر داشتن استحکام بسیار زیاد باعث می شود، که دارای عمر طولانی تر، و دارای عملکرد درست باشند.

انواع دستگاه بار سفت کن بستنی 

1. دستگاه بار سفت کن بستنی شمس مدل رویال تک فاز

2. دستگاه بار سفت کن بستنی شمس مدل سوپر رویال سه فاز

3. دستگاه بار سفت کن بستنی نیکا

4. دستگاه بار سفت کن بستنی البرز

بستنی ساز کارپیژل

بستنی ساز اوشن پاور 

بستنی ساز تسلا 

قیمت دستگاه بستنی ساز 

منبع:

https://sardinkala.ir/category/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%DA%AF%D8%A7%D9%87-%D8%A8%D8%B3%D8%AA%D9%86%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%D8%B2